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黄豆什么时候成熟
2022-11-21

黄豆在中国种植历史悠久,是我国重要的粮食作物之一,可用来榨油、酿酱油、制成豆制品和提取蛋白质,很多农户都有种植。黄豆什么时候成熟?

一、黄豆什么时候成熟

按照播种期分类,黄豆成熟时间大概如下:

1、春黄豆型

北方春黄豆型于4-5月播种,约9月份成熟,黄淮海春黄豆型在4月下旬至5月初播种,8月末至9月初成熟;长江春黄豆型在3月底至4月初播种,7月间成熟;南方春黄豆型在2月至3月上旬播种,多于6月中旬成熟。

2、黄淮海夏黄豆型

于麦收后6月间播种,9-10月初成熟。

3、南方夏黄豆型

一般在5-6月初麦收或其他冬播作物收护后播种,9月底至10月成熟。

4、秋黄豆型

7月底至8月初播种,11月上、中旬成熟。

二、黄豆成熟的特征

1、黄豆成熟后,叶片会脱落。

2、黄豆成熟的时候茎杆颜色由绿变黄。

3、豆荚的颜色也会由绿变黄,并且水分含量少,用手摇晃豆株,能听到籽粒的声响。

4、如果田间掉落的有炸裂的黄豆,结合以上3点,就要及时收获了。

黄豆收割之后经过晾晒、挑拣等多道工序,然后细心保存起来。